Fig production and trade in the Aegean Region (1852-1912)

Küçük Resim

Dosyalar

Günaydın, T.pdf (3.73 MB)

Tarih

2023

Yazarlar

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

İbn Haldun Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Araştırma projeleri

Organizasyon Birimleri

Dergi sayısı

Özet

This thesis deals with the production and trade in figs grown in the Aegean Region. This thesis, which we deal with between the years 1852-1912, consists of an introduction and two parts. After the introduction part, also a kind of literature review, we discussed in detail the main fruits and figs grown in the Aegean Region. In the second part, we explained the trade of figs and especially their export from Izmir port. Throughout the thesis, documents from the Ottoman archives and secondary sources were used.
Bu tez Ege Bölgesi'nde yetişmekte olan incirin üretim ve ticaret serüvenini ele almaktadır. 1852-1912 yılları arasını ele aldığımız tezimiz bir giriş ve iki bölümden oluşmaktadır. Literatür taraması hüviyeti de taşıyan giriş kısmından sonra Ege Bölgesi'nde yetişen belli başlı meyveleri ve inciri detaylıca ele aldık. Üçüncü bölümde ise incirin ticaretini ve özellikle İzmir limanından yurtdışına ihracını anlattık. Tez boyunca Osmanlı arşivlerinden vesikalar ve ikincil kaynaklardan faydalanılmıştır.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Aydın, Fig, Smyrna, Trade, İncir, Smirna, Ticaret

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye

Günaydın, T. T. (2023). Fig production and trade in the Aegean Region (1852-1912) . (Unpublished master’s thesis). Ibn Haldun University School of Graduate Studies, Istanbul.

Bağlantı

https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/TezGoster?key=a0OMTmEd_3mfOBxT8SiBTNvgYKeBcBrDIFrY0yW81fOqk_q8bJ1wFJd5MClwzJwp
 https://hdl.handle.net/20.500.12154/2347

Koleksiyon

Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Tez Koleksiyonu